Antitumorale
Contiene i fitonutrienti utili nella prevenzione del tumore al seno
Antiossidante
Contiene beta-carotene, i folati, le vitamine, la luteina e la zeaxantina utili per contrastare i radicali liberi
Fa bene alla tiroide
Consumato crudo o cotto al vapore
Antidepressivo
Ricco di folati i quali prevengono stati depressivi
Effetti benefici per embrione
I folati minimizzano il rischio di difetti al tubo neurale
Previene la cataratta
La vitamina C previene l’insorgenza della cataratta
Fa bene alle ossa
Grazie alla vitamina K che contiene
Apparato Respiratorio
Ha proprietà espettoranti, antivirali, antipiretiche
Anoressia
Contiene composti stimolanti per l’appetito come in particolare, lo zinco e la gluconasturtiina
Pelle
Le sue foglie applicate sulle ferite favoriscono la guarigione e le proteggono dalle infezioni.
